Avocadomousse

avocado-1712583_960_720

Avocadomousse

INGREDIËNTEN

  • 1 rijpe avocado
  • 1 eierdooier
  • 75 ml olie/archaide
  • Azijn, mosterd peper en zout

Avocado schillen en ontpitten en fijnmaken met azijn peper en zout en de eierdooier. De olie erdoor heen mixen met de staafmixer.

Lekker met onze grissini om te dippen, of met hollandse garnaaltjes.