Limoencreme Ingrediënten: 150 gr olie (zonnebloemolie) 40 gr Griekse yoghurt 10 gr limoensap en rasp van een halve limoen 35 gr eiwit peper en zout en eventueel naar smaak een beetje geperste knoflook Bereiding: Alles bij elkaar doen in een kleine litermaat. Met een staafmixer rustig van onder naar boven op mixen. Lekker bij een stukje kip, of vis. Of als dip bij onze grissini.